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右2つがマカロンで、フランボワーズとショコラ。ほかにバニーユ、パッションも。その左はオレンジをチョコレートでコーティングしたヴァレンシア(100g1800円。1個500円くらい)。

ここのマカロンは“絶品”!

生チョコレート、マカロンなど

 銀座通りに面しているにもかかわらずなぜかそこだけ空気が違うという感じの、和光直営のチョコレート専門店。トリュフはもちろんどれも、とてもおいしく、しかもお値段も外国のものに比べるとややお手頃です。購入は5個から。
 でもなんといってもいちばんのお勧めはマカロン(「マコロン」ではないのだ)です。外はパリッとして、でもかむと中はやわらかいクリーム状で、ふわっといい香りが立つ――、どうやって作るのかなと不思議です。最近は彩りの美しいフランスのマカロンが日本でも買えるようになりましたが、これだけのものはまだ出会っていませんね。決して安くはないけれどそれだけの価値はあると思います。

和光チョコレートショップ

Address 東京都中央区銀座4-5-4
Phone 03-3562-5010
FAX  
URL http://www.wako.co.jp/
Access 地下鉄銀座線・日比谷線・丸の内線銀座駅から徒歩1〜5分
Open 10:30-20:00(日・祝日は19::00まで)
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