チキンローフは鶏のむね肉を正油味かスープ味に調味し、ゼラチンで包んで10cmぐらいの太さのケーシングに詰めた製品で,あちこちの店で作っていますが,このノイフランクのチキンローフは優しい味で,パンや白ワインともよく合います。 料理を持ち寄るホームパーティに招かれた場合など,おいしい副菜としてとても喜ばれます。 ノイフランクは手作りのソーセージの専門店として多摩地区では人気が高く,このチキンローフのほかにハム,ソーセージ,ベーコン,パテなどいろいろ製造販売していますが,添加物を極力使わず,どれも新鮮さにこだわった吟味された味で,手みやげとしておすすめです。