すいませーん！！

　　日本では、レストランや食堂に入って、ウェイトレスやボーイを呼ぶときにはたいてい「すいませーん！！」と声をあげる。外国のレストランに入ってウェイトレスやボーイを呼ぶときには、どうするか？
　 時間がタップリある場合は、彼らがこちらに目を向けてくれるのをひたすら忍耐強く待って、目が合ったところで手で合図を送ればよい。ボディー・ランゲージは国際共通語である。
　そろそろチェックの支払いを済ませたいのに（外国では多くの場合自分のテーブルで済ます）、ボーイは忙しく動き回っておりなかなかこちらに目を向けてくれない。次の予定があり、だんだんあせってくる。そのときは遠慮なく日本語で「すいませーん！！」と叫べばよい。それで十分通じる。それでもせっかく外国なので英語で叫びたい人は「Sir!」（サーア！）と、後半の音をすこし上げ気味に（強めに）呼べばよい。ただしここでカタカナで示した「サ」や「ア」のア音は日本語のおおらかな「ア」と発音してはならない。「ア」と「ウ」の間のあいまい音で発音することが肝要である。
　ボーイでなくウェイトレスだったらどう呼ぶかって？　そのときは「Miss!」と呼べばよい。単におとなしく「ミス」というのではなく、「ミイース！」と後半を強めて呼ぶ。ウェイトレスがおばあちゃんだったらどうする？　「Miss!」で構わないのでは？　それでも気持ちがしっくりこないなら「Mom!」（マアーム！）と呼べばよい。