「六本木の山荘」というキャッチフレーズのとおり,店内に入ると高原のカジュアルなレストランといった雰囲気のたたずまい。気取らずに食事を楽しめます。 もつ鍋の専門店だけあって,もつ鍋のおいしさを再発見することは間違いありません。なんといっても素材の新鮮さに驚かされます。細かく切って盛り合わせたもつはピンク色に輝いていて全く臭みがなく,これをにんにく,ニラ,キャベツなどと一緒に煮込んで食べるのですが,スープの味も絶妙です。もつのおいしさはもちろん,最後に煮込んで食べる中華そばの味にもうなってしまいます。 お酒もおつまみの種類もバラエティに富んで数多く,わいわいグループでの食事にもぴったりです。