そばとJAZZの粋な組み合わせ

無庵

　そば好きの人々にはよく知られた名店。日本家屋の落ち着いた雰囲気の店内はやや照明を落としてあり，ジャズが低く流れています。　蕎麦懐石では八ヶ岳山麓で穫れた玄蕎麦を材料にした蕎麦，旬の魚や季節感のある野菜を使った料理やデザート，よく冷えた酒など絶妙なバランスが楽しめます。懐石料理のほかには，酒によく合うアラカルトメニューやそばのメニューが用意されており，中でもあらびきせいろや辛み大根のおろしそばはおすすめです。デザートの種類も多く，季節感があふれていて，主人の料理に対する心意気が伝わってくるお店です。
　また，無庵ではプロの道を目指す人のために「そば教室」も開いています。

Address	東京都立川市曙町1-28-5
Phone	042-524-0512
URL	http://www.muan.jp/
Access	JR立川駅北口から徒歩5分
Open	11:30〜14:30、17:00〜21:30
Close	日曜日
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