中央卸売市場（築地市場）

　地下鉄築地駅の南西，徒歩約７分。昭和10年（1935年）中央卸売市場としての業務を開始し，水産，青果，花卉，食肉の卸売りを行う。他の中央卸売市場と比較して水産物が圧倒的に多いのが特徴で１日あたりの取引数量は2344トン，金額にすると約22億円に及ぶ（平成14年）。
　 買出人は早朝から午前10時までの間に訪れるが，6時から8時ごろがもっとも混み合う。中央卸売市場の中は「場内」と呼ばれ，仲卸業者へのみ販売されるが，市場に隣接して「場外」と呼ばれる市場があり，個人客はここで購入することができる。
　 場外は水産物店や食堂などのほかに、さまざまな食品や日用雑貨の店が軒を連ね，「いちば」の活気に満ちている。

（注）施設の老朽化などのため，2001年，東京都は江東区豊洲に移転することを決定し，2012年の開場を目指している。一方，中央区は「移転に断固反対する会」を結成して対立している。

Address	東京都中央区築地5-2-1
Phone	03-3547-7074築地市場管理課庶務係
URL	http://www.shijou.metro.tokyo.jp/
Access	都営地下鉄大江戸線築地市場駅からすぐ，日比谷線築地駅から徒歩7分
Open	4：40〜
Close	日・祝日・年末年始・その他臨時休市日
Fee	無料
Map	地図