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江戸創業の老舗 |
店の中に資料館も併設 中村酒造 東京では数少ない蔵元のひとつで、「千代鶴」のブランドで知られる中村酒蔵のお店です。お店とはいっても醸造場の敷地内にある直営の販売所で、ここで千代鶴を買い求めることができます。 中村酒蔵は文化元年(1804年)創業という古い歴史があり、江戸時代に建てられたという土蔵の仕込み蔵と空調が完備した近代蔵の両方の特長を生かして醸造しています。「千代鶴」は秩父古生層の地下水を汲み上げて醸造され、淡麗型ですっきりとした味が特徴。 醸造場は予約して見学することができ、蔵造りのがっちりした建物は古い歴史を感じさせます。 また、お店の中には酒造りの道具などを展示する資料館を併設していて、昔使われた酒造りの道具を見学ることもできます。
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