金龍山浅草餅本舗
「金龍山」は浅草寺の山号なので、浅草寺が販売しているのかと勘違いする人もいそうですが、延宝3年（1675年）創業で、店名に「金龍山」を冠している老舗の和菓子店。浅草の仲見世の中ほどのところにあります。
販売している和菓子は、揚げまんじゅう、切山椒、くるみ餅が中心で、なんと言っても揚げまんじゅうが有名です。これは、こし餡を小麦粉の皮で包み、高温の植物油でカラッと揚げたもので、甘さが控えめで胡麻油の風味が感じられます。この揚げまんじゅうはバラ売りはせず、5個からの箱入りでの販売です。
また、切山椒も人気があります。これは上新粉と砂糖と粉山椒だけを原料にした餅菓子で、山椒の香りが効いています。江戸時代には正月に食べるお菓子でしたが、金龍山では一年中販売しています。短冊状に切ってあり、彩りも素朴な美しさです。
| Address | 東京都台東区浅草2-3-1 |
| Phone | 03-3841-9190 |
| URL | http://osietesite.com/gourmet/tokyo/asakusa/manjyu/mochihonpo |
| Access | 地下鉄銀座線浅草駅・東武伊勢崎線浅草駅から徒歩3分、都営地下鉄浅草線浅草駅から徒歩5分 |
| Open | 8:30〜17:30 |
| Close | 水曜日 |
| Map | 地図 |
