食とくらしの小さな博物館

　都営地下鉄浅草線高輪台駅の北東，徒歩３分。味の素グループが平成16年（2004年）同社の高輪研修センター内にオープンし，地域社会との共生を目指して一般公開している。
　 館内は２つのコーナーに分かれ，「食とくらしの100年」コーナーでは味の素グループの歴史とともに，各時代の商品や広告を展示し，かつての懐かしい食卓風景などを再現している。また，「味の素スクエア」のコーナーでは未来へ向けての味の素グループの企業活動を紹介している。
　 同研修センター内には，図書館「食の文化ライブラリー」が併設されているほか，旧味の素記念館の土塀や門、船底天井、壱の間等、昭和初期の文化的価値のある建築が復元されている。

Address	東京都港区高輪3-13-65味の素グループ高輪研修センター内
Phone	03-5488-7305
URL	http://www.ajinomoto.co.jp/museum/
Access	JR品川駅高輪口から徒歩11分、都営地下鉄浅草線高輪台駅A2出口から徒歩3分
Open	10:00〜17:00
Close	日曜日，祝日，年末年始，5月1日，6月17日
Fee	無料
Map	地図